『Mojito』

Havana Club (ラム酒) にペパーミント、
炭酸にキューバ産の100％サトウキビから
抽出したシュガー、それにライムが
シャットで3個… これがキューバで
生まれたカクテル 『モヒート』！
暑い日には最高！
赤坂の名店 『カナユニ』 の名バーテンダー
武井えいじ氏に聞いた作り方です。
これ飲んだらサルサを踊りたくなります…
踊れたらね。

S.Matsushita